Alma Atlántica – Mencía Rosé (6 Unidades)

€58.08 IVA incluido

Capa baja, color rosa palo.

Intensidad aromática alta con notas de cereza, frambuesa, fresa, gominola (palote) y caramelo de violeta. Muy floral.

Refrescante en boca, con entrada dulce bien equilibrada, persistente y floral en retronasal.

Tipo de producto

Mosto parcialmente fermentado

Composición

100% Mencía de León

Grado alcohólico

7% Vol

Azúcar residual

100g/L

Descripción

Alma Atlántica Mencía Rosé es un mosto de uva 100% mencía parcialmente fermentado, logrando así un volumen alcohólico de 7% que provoca un dulzor perfecto para equilibrar la acidez de la uva mencía. La fermentación tiene lugar en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural las finas burbujas que refuerzan aún más la sensación de frescor.

Un proyecto de Bodegas Martín Códax en el que se viaja al origen y a varietales únicos con un marcado carácter Atlántico. Una nueva forma de aproximarse a la mencía, atrevida y transgresora. Un producto perfecto para un consumidor que lo que busca es divertirse y disfrutar, sin por ello perder de vista la calidad del producto.

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